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Coldiretti: il Nutri-score penalizza la Fontina

L’etichetta a semaforo Nutri-Score, introdotta da alcune multinazionali in più Paesi dell’Unione Europea, rischia di penalizzare la Fontina Dop.

Nutri-Score assegna un punteggio sulla base dei valori nutrizionali contenuti in 100 grammi di prodotto, dividendolo in cinque categorie. Si stima che quasi l’85% in valore del Made in Italy a denominazione di origine (Dop) sarebbe bocciato sostenendo modelli alimentari che metterebbero in pericolo non solo la salute dei cittadini ma anche il sistema produttivo di qualità dei prodotti italiani.

All’etichetta a semaforo si aggiungono i dazi statunitensi, che colpiscono la Fontina con un versamento di tasse doganali pari al 40% del valore esportato.

Misure che favoriscono il proliferare di imitazioni di bassa qualità.

Per questo motivo, a livello nazionale, Coldiretti ha chiesto che siano finanziati aiuti compensativi ai settori più duramente colpiti.

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